Serve de acompanhamento ou de entrada.Cogumelos Salteados com Broa e Bacon
6 cogumelos frescos
1 fatias de broa
1 fatia de bacon com aproximadamente 1/2 dedo de espessura
2 dentes de alho
azeite
Pique os dentes de alho e leve a alourar, junto com o azeite numa frigideira. Lave os cogumelos e fati-os. Junte ao azeite e deixe cozinhar até eles estarem tenros e libertarem a água. Corte o bacon aos cubos e adicione aos cogumelos. Envolva e deixe cozinhar um pouco. Pique a broa e junte. Envolva e sirva de seguida
3 comentários:
Adoro estes petiscos...
ás vezes ainda junto uns figadozinhos de frango fritos, hummmmmmm, só de me lembrar....
Jnihos fofos
olha para mim serve perfeitamente de acompanhamento a um befe grelado
hum que fome
beijinhos e bom fim de semana
que optimo pitéu!!!! eu adoro cogumelos!! beijos
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