Bolo de Iogurte com Sementes de Papoila

Mais um bolo. Feito mais uma vez pelo marido. Qualquer dia estamos todos quadrados, com excepção da filha que parece não gostar de bolos caseiros.... paciência ... comemos nós... A receita tirei daqui

Bolo de Iogurte com Sementes de Papoila

1 iogurte natural

6 ovos

3 copos de iogurte de açúcar

3 copos de iogurte de farinha

1 copo de iogurte mal cheio de óleo

2 colheres de chá de fermento em pó

Raspa de limão

3 colheres de sopa de sementes de papoila

Bata as gemas com 2 copos de açúcar. Adicione o iogurte, o óleo e a raspa de limão. Bata as claras em castelo bem firme e junte 1 copo de iogurte de açúcar. Envolva as claras ao preparado alternadamente com a farinha, previamente peneirada, e o fermento em pó. Finalmente junte as sementes de papoila. Leve ao forno em forma untada com margarina e polvilhada com farinha.

Nota: Neste o marido só se lembrou das sementes quando jé estava na forma. Talvez por isso tenham ficado mal distribuidas pelo bolo.